Livre et application pour faire des macarons….

Bonjour à tous,
Juste un petit message pour les possesseurs d’iPhone, iPod, ou iPad… que l’application “macarons paris” est gratuite aujourd’hui.
Un peu compliqué à mon avis pour le néophyte… Mais vous y trouverez des idées originales de ganaches…

Les macarons restent compliqués à faire pour un non initié mais pour ceux qui ont déjà pris des cours sur le sujet, cette application vous aidera à réaliser d’autres saveurs….

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Je me permet de vous indiquer un excellent livre de macarons pour les non possesseurs “d’idevices”: le livre de Christophe Felder: “les meilleurs macarons.”
Vous y trouverez la même méthode que je présente lors de mes cours de macarons… Les recettes sont claires et précises… Un très beau livre bien illustré.

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Bonne lecture à tous!!
Guillaume

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