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Archives par mot-clé : Pâte
Déplacer une pâte sans la briser.
Il nous arrive de temps en temps de faire de la pâtisserie à la maison, je vais vous expliquer comment déplacer une pâte (feuilletée, brisée, sablée, ou autre) de mon plan de travail fariné sur une plaque de cuisson sans … Continuer la lecture
Publié dans Actualités
Marqué avec astuces, Pâte, pâtisserie, technique pâtisserie
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